De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Stoofpot met konijnenbouten, appel, en ovengroenten met aardappel-knolselderijpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

30 g g zoute boter zoute boter
1 half konijn half konijn
ca. 600 g
3 uien ui
gepeld en in ringen
120 ml ml azijn azijn
150 ml ml water water
kokend
350 ml ml wildfond wildfond
10 g g tijm tijm
10 g g rozemarijn rozemarijn
2 appels appel
in parten
1 zakken zak ovengroenten (pompoen, rode aardappel, gele en paarse peen) ovengroenten
1 plakken plak ontbijtkoek ontbijtkoek
verkruimeld
500 g g aardappelen aardappel
1 knolselderij knolselderij
50 g g boter boter
150 ml ml melk melk
5 el el appelstroop appelstroop
zout zout
peper peper

Stoofpot met konijnenbouten, appel, en ovengroenten met aardappel-knolselderijpuree

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
1:30 h
(35)

Bereidingswijze

Verhit de boter in een stoofpan, braad het konijn 5 minuten aan beide kanten aan en haal uit de pan.

Fruit de uienringen 3 minuten in de braadpan. Leg de konijnenbout terug in de pan en voeg het water, de azijn, wildfond, appelstroop en kruiden toe. Laat 1 uur stoven.

Voeg na een uur de parten appel, ovengroenten en de verkruimelde ontbijtkoek toe en laat nog 30 minuten meestoven.

Schil de aardappelen en knolselderij en snij in gelijke stukken. Kook de stukken aardappel en knolselderij 20 minuten in ruim water met zout, giet af en voeg de boter en melk toe. Stamp tot een grove puree en breng op smaak met zout en peper.

Serveer de konijnenstoof met de puree.

Tip: garneer met peterselie.

Vergelijkbare recepten

Hollandse stoofpot met wildzwijnpoulet en Gerardus bier geserveerd met aardappel-pastinaakpuree en bietjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hollandse stoofpot met wildzwijnpoulet en Gerardus bier geserveerd met aardappel-pastinaakpuree en bietjes
1:30 h
(25)
Hertenbiefstuk met kastanjejus, oesterzwammen, roseval krieltjes met rozemarijn en stoofpeertjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hertenbiefstuk met kastanjejus, oesterzwammen, roseval krieltjes met rozemarijn en stoofpeertjes
0:30 min
(40)
Snelle stoofschotel met rosbief, champignons en frietjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Snelle stoofschotel met rosbief, champignons en frietjes
0:35 min
(65)
Quiche van andijviestamppot met rookworst, zilver-ui en mosterd

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Quiche van andijviestamppot met rookworst, zilver-ui en mosterd
0:25 min
(108)
Hertenbiefstuk met een salade van stoofpeertjes, paddenstoelen, walnootkaas en herfstbrood

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hertenbiefstuk met een salade van stoofpeertjes, paddenstoelen, walnootkaas en herfstbrood
0:20 min
(40)
Pasteitjes met kippenragout, paddenstoelen en witlofsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Pasteitjes met kippenragout, paddenstoelen en witlofsalade
0:30 min
(8)
Schnitzel met gebakken tijmchampignons en pompoenpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Schnitzel met gebakken tijmchampignons en pompoenpuree
0:35 min
(26)
Rundvlees stoofpot met appels

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Rundvlees stoofpot met appels
3:30 h
(23)
Default Configuration
Roerbak spruitjes met ui, knoflook, spek en gedroogde tomaatjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Roerbak spruitjes met ui, knoflook, spek en gedroogde tomaatjes
0:25 min
(108)
Default Configuration
Spruitjes pie met paddenstoelen en ontbijtspek

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Spruitjes pie met paddenstoelen en ontbijtspek
0:20 min
(9)
Plaattaart van bladerdeeg met venkelsalami, gekarameliseerde ui, paddenstoelen en vijgenconfijt

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Plaattaart van bladerdeeg met venkelsalami, gekarameliseerde ui, paddenstoelen en vijgenconfijt
0:15 min
(19)
Ovenschotel met braadworstjes, appel, pompoenblokjes, verse zuurkool en oude kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ovenschotel met braadworstjes, appel, pompoenblokjes, verse zuurkool en oude kaas
0:15 min
(45)
Eendenborstfilet met pruimen, puree van knolselderij en zoete witlof

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Eendenborstfilet met pruimen, puree van knolselderij en zoete witlof
0:35 min
(57)
Gevulde knolselderij met oude kaas, noten, paddenstoelen en uienjus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde knolselderij met oude kaas, noten, paddenstoelen en uienjus
3:00 h
(24)
Hollandse spinaziestamppot met zoete aardappel, gekarameliseerde uienjus en Kipster-rookworst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hollandse spinaziestamppot met zoete aardappel, gekarameliseerde uienjus en Kipster-rookworst
0:30 min
(137)