
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
1 kg kg | wortels wortel | |
250 g g | champignons champignon | |
50 g g | boter boter | |
1 | suiker suiker | |
200 ml ml | bouillon bouillon | |
100 ml ml | kookroom kookroom | |
bieslook bieslook | ||
zout zout | ||
peper peper |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listWorteltjes volgens boswachtersvrouw
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Schil de worteltjes en snij ze in stukjes. Smelt de helft van de boter in een pannetje en voeg de wortels toe. Doe de bouillon en de suiker erbij en laat de worteltjes koken tot het vocht bijna verdampt is. Borstel de champignons schoon en halveer ze. Smelt de rest van de boter in een koekenpan en bak hierin de champignons goudbruin. Voeg de champignons bij de worteltjes en voeg de room toe. Laat het geheel nog 3 min. zachtjes doorkoken. Maak op smaak met zout en peper. Snipper de bieslook fijn en strooi over de worteltjes.