De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Tortilla’s met kip, avocado,honing en jalapeños

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

600 g g kipfilet kipfilet
1 citroenen citroen
(klein)
2 tl tl honing honing
1 el el Tex Mex kruidenmix Tex Mex kruidenmix
1 rode uien rode ui
2 tenen teen knoflook knoflook
2 tomaten tomaat
1 avocado's avocado
2 el el jalapeño’s jalapeño
(uit pot)
zonnebloemolie zonnebloemolie
4 wraps wrap
75 g g geraspte kaas geraspte kaas

Tortilla’s met kip, avocado,honing en jalapeños

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(35)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snijd de kipfilets in reepjes en doe ze in een schaal. Rasp de citroenschil erboven en knijp de helft van de citroen erboven uit. Voeg de honing en de Tex Mex kruidenmix toe. Meng alles goed door en laat even staan.

Pel de uien en knoflook. Snijd de uien in ringen en de knoflook in plakjes. Halveer de tomaten, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in stukjes. Halveer de avocado, schep het vruchtvlees uit de schil en snijd het in stukken. Knijp uit de andere citroenhelft een paar druppels sap over de avocado. Snijd de jalapeño’s eventueel een beetje kleiner.

Verwarm een scheutje olie in een diepe pan. Roerbak hierin de ui met de knoflook, jalapeño’s en de kip 8 minuten. Voeg de tomaat en avocado toe en bak 2 minuten mee. Proef en voeg eventueel nog wat Tex Mex kruidenmix, honing en/of citroensap toe.

Verwarm ondertussen de tortilla’s een paar minuten in de hete oven. Vouw ze in vieren en verdeel over 4 borden. Schep het kipmengsel in de tortilla’s en strooi de kaas erover.

Tip: Voeg eventueel wat ijsbergsla toe en bestrooi met koriander of peterselie.