Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
| 300 g g | gerookte kipfilet gerookte kipfilet | ||
| 2 | avocado's
avocado (eetrijp) | ||
| 20 g g | koriander koriander | ||
| 1 | limoenen limoen | ||
| 2 | tomaten tomaat | ||
| 200 g g | bruine bonen
bruine bonen (uitgelekt) | ||
| 200 g g | mais
mais (uitgelekt) | ||
| 1 | rode uien
rode ui (gepeld) | ||
| 4 | wraps wrap | ||
| 200 g g | geraspte kaas geraspte kaas | ||
| 200 g g | crème fraîche crème fraîche | ||
| zout zout | |||
| peper peper | |||
| 100 g g | gezeefde tomaten gezeefde tomaat | ||
| 3 el el | ketchup ketchup |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listBBQ-burrito met gerookte kip, avocado, kidneybonen, maïs en gesmolten kaas
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
Steek de BBQ aan.
Snij de gerookte kipfilets in plakken. Halveer de avocado’s, verwijder de pit en lepel het vruchtvleesuit de schil. Snij de avocado in blokjes, hak de koriander fijn en pers de limoen uit. Snij de tomaten inblokjes en snipper de ui. Meng de avocado, koriander, tomatenblokjes, kidneybonen, maïs, ui en hetlimoensap in een kom. Breng op smaak met zout en peper.
Verdeel de crème fraîche over de tortillawraps. Verdeel vervolgens het avocado-tomatenmengsel enplakjes kipfilet over de tortilla’s. Bestrooi de burrito's met de geraspte kaas en rol ze op.
Gril de burrito's 15 minuten rondom krokant op de BBQ.
Bereid intussen de tacosaus door de gezeefde tomaten en ketchup in een kommetje te mengen.
Halveer de warme burrito’s en serveer ze met de tacosaus.
Tip: u kunt de burrito’s ook in aluminiumfolie wikkelen, dan gaart de burrito gelijkmatiger.
Bekijk ook onze andere zomerse recepten en bbq recepten
