
Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
1 | prei
prei (in ringen) | ||
10 g g | tijm tijm | ||
6 | eieren ei | ||
200 ml ml | kookroom
kookroom (light) | ||
1 | citroenen
citroen (biologisch, geraspt en uitgeperst) | ||
100 g g | oude kaas
oude kaas (geraspte) | ||
zout zout | |||
peper peper | |||
6 vellen vel | bladerdeeg bladerdeeg | ||
200 g g | gerookte zalm gerookte zalm | ||
olijfolie olijfolie |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listZalmquiche met prei en tijm
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
+ 45 min. oventijd
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Spoel de preiringen schoon in een vergiet onder koud stromend water. Ris de blaadjes van de takjes tijm.
Klop de eieren los in een kom en meng met de kookroom, citroenrasp en -sap, tijm, preiringen en geraspte oude kaas. Breng op smaak met zout en peper.
Vet een quichevorm in met een scheutje olijfolie en bekleed de bodem en zijkanten met bladerdeeg. Druk het bladerdeeg stevig aan. Schep vervolgens de vulling in de quichevorm, verdeel de plakken zalm over de quiche en bak de zalmquiche 45 minuten af in de voorverwarmde oven.
Laat de zalmquiche afkoelen op een rooster en serveer lauwwarm aan uw gasten.