De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Wintercarpaccio van Black Angus, Parmigiano Reggiano, gebakken champignons en rucola

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

264 g g Black Angus carpaccio Black Angus carpaccio
2 tenen teen knoflook knoflook
100 g g kastanjechampignons kastanjechampignon
100 g g oesterzwammen oesterzwam
70 g g rucola rucola
2 el el olijfolie olijfolie
50 g g Parmezaanse kaas Parmezaanse kaas
zout zout
peper peper
rasp rasp

Wintercarpaccio van Black Angus, Parmigiano Reggiano, gebakken champignons en rucola

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

Deel dit recept
0:15 min
(7)

Bereidingswijze

Verwijder het buitenste schilletjes van de tenen knoflook en hak deze fijn.

Halveer de grote paddenstoelen. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een koekenpan en bak de paddenstoelen met de fijngesneden knoflook kort aan.

Verdeel de carpaccio over een grote schaal. Verdeel vervolgens de gebakken paddenstoelen, de rucola en 1 eetlepel olijfolie over de carpaccio. Breng op smaak met zout en peper.

Rasp de Parmigiano Reggianoboven de schaal.

Serveer de wintercarpaccio direct.

Vergelijkbare recepten

Laagje bouillon met gevulde, gepofte sjalot met feta, broodkruim en geglaceerde mini worteltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Laagje bouillon met gevulde, gepofte sjalot met feta, broodkruim en geglaceerde mini worteltjes
0:45 min
(0)
Default Configuration
Biefstukreepjes met pastinaakpuree, granaatappelpitjes en een krokant bladerdeegkaaskoekje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Biefstukreepjes met pastinaakpuree, granaatappelpitjes en een krokant bladerdeegkaaskoekje
0:45 min
(187)
Feestprikkers met Coppa all' Amarone, mozzarella en gegrilde courgette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Feestprikkers met Coppa all' Amarone, mozzarella en gegrilde courgette
0:15 min
(136)
Crostini met burrata, Prosciutto en vijgen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Crostini met burrata, Prosciutto en vijgen
0:20 min
(17)
Aardperenrisotto geserveerd met prosciutto, Parmigiano Reggiano en groentechips

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Aardperenrisotto geserveerd met prosciutto, Parmigiano Reggiano en groentechips
0:35 min
(3)
Black angus carpaccio met geroosterde pompoenblokjes, walnoten, tijm, verse rucola en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Black angus carpaccio met geroosterde pompoenblokjes, walnoten, tijm, verse rucola en Parmezaanse kaas
0:20 min
(2)
Black angus carpaccio met geroosterde pompoenblokjes, walnoten, tijm, verse rucola en Parmezaanse kaas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Black angus carpaccio met geroosterde pompoenblokjes, walnoten, tijm, verse rucola en Parmezaanse kaas
0:20 min
(6)
Default Configuration
Mini hamburgerbroodjes met roasted pork, appel, vijgenchutney en roodlof

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Mini hamburgerbroodjes met roasted pork, appel, vijgenchutney en roodlof
0:20 min
(4)
Tartaartje van filet americain met rode ui, augurk en een zacht gekookt eitje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Tartaartje van filet americain met rode ui, augurk en een zacht gekookt eitje
0:25 min
(0)
Geroosterde bietensalade met plakjes eendenborstfilet, geitenkaas en cashew-cranberrymix

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Geroosterde bietensalade met plakjes eendenborstfilet, geitenkaas en cashew-cranberrymix
0:40 min
(9)
Varkenssaté geserveerd met frisse groenten en papaya

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Varkenssaté geserveerd met frisse groenten en papaya
0:25 min
(11)
Default Configuration
Carpaccio met witlof-aspergesalade en popcorn

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Carpaccio met witlof-aspergesalade en popcorn
0:15 min
(8)
Black Angus carpaccio met Hollandse radijsjes, peer, Parmezaanse kaas en kruiden-vinaigrette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Black Angus carpaccio met Hollandse radijsjes, peer, Parmezaanse kaas en kruiden-vinaigrette
0:15 min
(4)
Default Configuration
Bruschetta’s belegd met gemarineerde biefstukreepjes, oesterzwam en Grana Padano

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bruschetta’s belegd met gemarineerde biefstukreepjes, oesterzwam en Grana Padano
0:25 min
(11)
Avocado uit de oven met een spiegelei

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Avocado uit de oven met een spiegelei
0:20 min
(2)