Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Aubergine burger met bietentzatziki

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Welkom! Mijn naam is Sandra Ysbrandy en ik ben een onwijze fan van groente. Het advies is om dagelijks minimaal 200 gram groenten te eten. Maar liever nog meer! Kook je mee? Eet smakelijk!
lees meer
lees minder

Ingrediënten

2 aubergines aubergine
zout zout
peper peper
250 g g rode bieten rode biet
1 knoflooktenen knoflookteen
1 bosjes bosje dille dille
100 ml ml Griekse yoghurt Griekse yoghurt
1 citroenen citroen
olijfolie olijfolie
2 tl tl oregano oregano
4 bake-off broodjes bake-off broodje
(volkoren)
1 rode uien rode ui
4 blaadjes blaadje sla sla

De ingrediënten zijn toegevoegd aan uw boodschappenlijst!

Ga naar uw boodschappenlijst

De ingredi¨enten zijn niet toegevoegd aan uw boodschappenlijst

Selecteer de ingredi¨enten die u wilt toevoegen aan de boodschappenlijst

Aubergine burger met bietentzatziki

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(31)

Bereidingswijze

Steek de BBQ aan.

Snijd de aubergines in dikke plakken van 1,5 cm. Bestrooi de plakken met zout en leg ze op keukenpapier. Dep na 10 minuten droog met keukenpapier.

Maak intussen de tzatziki. Rasp de bieten in een kom. Snijd de knoflook en de dille zo fijn mogelijk en voeg toe in de kom samen met de yoghurt, citroensap, zout en peper. Meng het geheel met elkaar.

Meng in een kommetje 4 el olijfolie met oregano. Bestrijk hiermee de plakken aubergine aan beide kanten. Gril totdat er een mooi ruitje op de aubergineplakken ontstaat. Leg de plakken op een bord.

Snijd de broodjes doormidden en rooster de binnenkant kort op de BBQ.

Snijd de ui in dunne ringen of gebruik een mandoline. Leg een blaadje sla en wat uienringen op de onderste helft van het broodje. Leg er vervolgens een plak aubergine op, een schep bietentzatziki en dan weer een plak aubergine. Eindig met de bovenkant van het broodje.

Keukengerei

bbq keukenpapier rasp

Tags

Hoofdgerecht Avondeten burgers en bagels Hoofdgerecht

Vergelijkbare recepten

Default Configuration
Groene groenteburger met geroosterde bospeen en gepofte aardappel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Groene groenteburger met geroosterde bospeen en gepofte aardappel
60 min
(17)
Nasi met varkenshaas, koriander en ketjap

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Nasi met varkenshaas, koriander en ketjap
20 min
(151)
Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
30 min
(88)
Paella met kip en broccolirijst

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Paella met kip en broccolirijst
20 min
(344)
Risottosalade met garnalen, courgette, tomaat en bleekselderij

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Risottosalade met garnalen, courgette, tomaat en bleekselderij
35 min
(71)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Kokoscurry met ei

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kokoscurry met ei
30 min
(147)
Bieten-paella met lamskoteletten en frisse yoghurtsaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Bieten-paella met lamskoteletten en frisse yoghurtsaus
1:35 h
(43)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Default Configuration
Marokkaanse tomatensoep

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Marokkaanse tomatensoep
55 min
(112)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Tofubowl met bulgur

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tofubowl met bulgur
25 min
(76)
Thaise mosselen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Thaise mosselen
20 min
(96)
Indonesische groentebowl met een sambal eitje en gebakken uitjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Indonesische groentebowl met een sambal eitje en gebakken uitjes
20 min
(322)
Gehaktballetjes gewikkeld in spek met gepofte zoete aardappel en labneh

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gehaktballetjes gewikkeld in spek met gepofte zoete aardappel en labneh
60 min
(28)
Default Configuration
Traybake met kip caprese

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Traybake met kip caprese
15 min
(366)
Default Configuration
Gebakken kabeljauw met een fattoush salade en gemarineerde groenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gebakken kabeljauw met een fattoush salade en gemarineerde groenten
20 min
(32)
Geroosterde kip met limoen en citroen, geserveerd met salade en friet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Geroosterde kip met limoen en citroen, geserveerd met salade en friet
50 min
(115)
Biefstuk met gegrilde groenten spiesjes, frietjes en snelle Hollandaise mayonaise

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Biefstuk met gegrilde groenten spiesjes, frietjes en snelle Hollandaise mayonaise
30 min
(6)
Gevulde snackpaprika’s met tofu en zwarte bonen geserveerd met bulgur, avocado en guacamole

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde snackpaprika’s met tofu en zwarte bonen geserveerd met bulgur, avocado en guacamole
30 min
(7)
Rucolasalade met geroosterde aardappelpartjes, courgette, Parmezaan koekjes, gekookte ei en feta

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rucolasalade met geroosterde aardappelpartjes, courgette, Parmezaan koekjes, gekookte ei en feta
30 min
(75)
Carpacciorollade met halve krieltjes, roergebakken groenten en gevulde tomaten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Carpacciorollade met halve krieltjes, roergebakken groenten en gevulde tomaten
30 min
(135)
Op de huid gebakken zalm met gribiche-salsa, groene salade en röstikoekje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Op de huid gebakken zalm met gribiche-salsa, groene salade en röstikoekje
50 min
(42)
Tofu spiesjes met wraps en spinaziesalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tofu spiesjes met wraps en spinaziesalade
25 min
(42)
Gegrilde kipfilet met venkelrijst gepofte cherrytomaten en tzatziki

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde kipfilet met venkelrijst gepofte cherrytomaten en tzatziki
25 min
(49)
Brood met gegrilde suikermais, avocado, rode peper en koriander-limoen dressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Brood met gegrilde suikermais, avocado, rode peper en koriander-limoen dressing
15 min
(13)
Hele dorade van de BBQ met pijnboompittensalsa en gegrilde mini romanasla

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hele dorade van de BBQ met pijnboompittensalsa en gegrilde mini romanasla
30 min
(16)
Geroosterde bloemkoolsaté met satésaus, haricots verts salade en zoete aardappel frietjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Geroosterde bloemkoolsaté met satésaus, haricots verts salade en zoete aardappel frietjes
25 min
(33)