De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Mini frittata’s met prei, gerookte kip en truffelbrie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

1 zoete aardappelen zoete aardappel
1 preien prei
4 takjes takje tijm tijm
(+ extra om te garneren)
6 eieren ei
100 ml ml kookroom kookroom
50 g g geraspte kaas geraspte kaas
1 citroenen citroen
(biologisch, geraspt)
olijfolie olijfolie
1 gerookte kipfilet gerookte kipfilet
(in plakjes)
100 g g truffelbrie truffelbrie

Mini frittata’s met prei, gerookte kip en truffelbrie

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

20 min
(14)

Bereidingswijze

+ 25 minuten oventijd

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snijd de zoete aardappel in dunne plakjes en de prei in dunne ringen. Ris de blaadjes van de tijm.

Kluts de eieren los en meng met de kookroom, geraspte kaas, citroenrasp en tijm.

Bak de zoete aardappel en prei in een koekenpan in een scheutje olijfolie.

Vet 4 kleine ovenschaaltjes of ovenbestendige pannetjes in met olie. Verdeel de zoete aardappel en prei over de schaaltjes, schenk het eimengsel eroverheen. Beleg met plakjes gerookte kip en truffelbrie.

Bak de mini frittata’s 25 minuten in de voorverwarmde oven.

Serveer de mini frittata’s met prei, gerookte kip en truffelbrie met tijm.

1 aanbiedingen

CitroenenCitroenen
Citroenen
16.05 - 18.05
HALVE KILO
1.19
0.79