Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Op de huid gebakken zalm met gribiche-salsa, groene salade en röstikoekje

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

4 eieren ei
(hardgekookt)
3 el el azijn azijn
2 tl tl mosterd mosterd
(fijne)
zout zout
peper peper
400 ml ml zonnebloemolie zonnebloemolie
2 el el kappertjes kappertje
(fijngesneden)
2 el el augurken augurk
(fijngesneden)
1 el el peterselie peterselie
(fijngesneden)
1 el el bieslook bieslook
(fijngesneden)
600 g g aardappelen aardappel
(iets kruimige)
2 uien ui
(gepeld)
2 tenen teen knoflook knoflook
(gepeld)
2 eieren ei
olijfolie olijfolie
600 g g zalmfilet met huid zalmfilet met huid
roomboter roomboter
(ongezouten)
100 g g sla sla
(jonge bladsla)
1 rode paprika rode paprika
(dun geschaafd)

Op de huid gebakken zalm met gribiche-salsa, groene salade en röstikoekje

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

50 min
(48)

Bereidingswijze

Begin met het maken van de gribiche. Halveer de hardgekookte eieren in de lengte en schep de eidooier eruit. Haal deze door een zeef zodat de eidooier heel fijn wordt. Snijd het eiwit fijn en houd apart. Voeg de azijn, mosterd, zout en wat peper toe aan de eidooier en klop los. Voeg vervolgens druppelsgewijs de olie toe. Zorg ervoor dat het niet gaat schiften. Voeg als laatste het gesneden eiwit, de kappertjes, augurk en kruiden toe en roer goed door.

Schil de aardappelen, was ze en rasp met een grove rasp boven een ruime kom. Rasp ook de ui en pers de knoflook boven de aardappelen. Breek de eieren boven het mengsel. Breng op smaak met zout en peper, voeg eventueel een eetlepel bloem toe wanneer de rösti erg nat is en roer vervolgens goed door.

Laat een laag olijfolie in een ruime koekenpan goed warm worden. Schep kleine hoopjes in de pan en duw ze iets plat met een spatel. Bak ze in ca. 4 minuten aan beide kanten goudbruin en gaar. Laat uitlekken op keukenpapier terwijl u de rest bakt.

Verhit wat olijfolie in een koekenpan, bak de zalmfilet 5 minuten op de huid en 3 minuten op de andere zijde.

Serveer de zalm met de gribiche, aardappelrösti, wat jonge bladsla met dun geschaafde rode paprika en garneer met wat bieslook.

Keukengerei

zeef rasp keukenpapier

Tags

Avondeten Hoofdgerecht Vis Bakken Bakken Hoofdgerecht Zomer

Vergelijkbare recepten

Gebakken kabeljauw met een fattoush salade en gemarineerde groenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gebakken kabeljauw met een fattoush salade en gemarineerde groenten
20 min
(36)
Default Configuration
Hele dorade van de BBQ met pijnboompittensalsa en gegrilde mini romanasla

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hele dorade van de BBQ met pijnboompittensalsa en gegrilde mini romanasla
30 min
(37)
Gehaktballetjes gewikkeld in spek met gepofte zoete aardappel en labneh

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gehaktballetjes gewikkeld in spek met gepofte zoete aardappel en labneh
60 min
(30)
Geroosterde kip met limoen en citroen, geserveerd met salade en friet

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Geroosterde kip met limoen en citroen, geserveerd met salade en friet
50 min
(124)
Default Configuration
Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Sperziebonenrolletjes met cottage cheese, gerookte zalm en knolselderijpuree
30 min
(116)
Nasi met varkenshaas, koriander en ketjap

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Nasi met varkenshaas, koriander en ketjap
20 min
(182)
Sandra Ysbrandy
Sandra Ysbrandy
Aubergine burger met bietentzatziki

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aubergine burger met bietentzatziki
20 min
(34)
Gevulde snackpaprika’s met tofu en zwarte bonen geserveerd met bulgur, avocado en guacamole

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gevulde snackpaprika’s met tofu en zwarte bonen geserveerd met bulgur, avocado en guacamole
30 min
(7)
Rucolasalade met geroosterde aardappelpartjes, courgette, Parmezaan koekjes, gekookte ei en feta

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Rucolasalade met geroosterde aardappelpartjes, courgette, Parmezaan koekjes, gekookte ei en feta
30 min
(105)
Pangasius rolletje gevuld met mozzarella

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pangasius rolletje gevuld met mozzarella
45 min
(44)
Zalm met aardbeien, gepofte krielaardappel, radijs en basilicumsalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zalm met aardbeien, gepofte krielaardappel, radijs en basilicumsalsa
45 min
(11)
Zalm in bladerdeeg met pastinaak en doperwtenstamp

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zalm in bladerdeeg met pastinaak en doperwtenstamp
15 min
(87)
Vispakketje uit de oven met kabeljauw en venkel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vispakketje uit de oven met kabeljauw en venkel
20 min
(57)
Coquilles met pastinaak, spekjes en vanille olie

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Coquilles met pastinaak, spekjes en vanille olie
25 min
(26)
Gepeperde zeewolf met wortelen en gebakken aardappelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gepeperde zeewolf met wortelen en gebakken aardappelen
45 min
(13)
Gegrilde kipfilet met venkelrijst gepofte cherrytomaten en tzatziki

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde kipfilet met venkelrijst gepofte cherrytomaten en tzatziki
25 min
(57)
Brood met gegrilde suikermais, avocado, rode peper en koriander-limoen dressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Brood met gegrilde suikermais, avocado, rode peper en koriander-limoen dressing
15 min
(13)
Groene groenteburger met geroosterde bospeen en gepofte aardappel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Groene groenteburger met geroosterde bospeen en gepofte aardappel
60 min
(20)
Hertenbiefstuk met truffelmarinade, pompoenpuree en zoetzure paddenstoelen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hertenbiefstuk met truffelmarinade, pompoenpuree en zoetzure paddenstoelen
1:10 h
(134)
Geroosterde bloemkoolsaté met satésaus, haricots verts salade en zoete aardappel frietjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Geroosterde bloemkoolsaté met satésaus, haricots verts salade en zoete aardappel frietjes
25 min
(40)
Gemarineerde speklapjes met botersla salade, zelfgemaakte mango-gemberchutney en aardappelpartjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gemarineerde speklapjes met botersla salade, zelfgemaakte mango-gemberchutney en aardappelpartjes
25 min
(73)
Pokebowl met krokante kippendijen, avocado, peultjes en gember dressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pokebowl met krokante kippendijen, avocado, peultjes en gember dressing
25 min
(297)
Gerookte kipsalade met geroosterde kikkererwten en hummusdressing

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gerookte kipsalade met geroosterde kikkererwten en hummusdressing
25 min
(411)
Vietnamese noedelsalade met watermeloen en taugé

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Vietnamese noedelsalade met watermeloen en taugé
25 min
(306)
Thaise mosselen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Thaise mosselen
20 min
(101)