De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Rösti-quiche met ei en hüttenkäse

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

1 el el olijfolie olijfolie
500 g g rösti rösti
150 g g geraspte kaas geraspte kaas
(gratin-mix geraspte kaas)
1 rode uien rode ui
(halve ringen)
2 tl tl tijm tijm
zout zout
peper peper
4 eieren ei
100 g g hüttenkäse hüttenkäse
1 el el peterselie peterselie
(grof gehakt)

Rösti-quiche met ei en hüttenkäse

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

10 min
(231)

Bereidingswijze

+ 30 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 180 graden. 

Vet de zijkanten van de pan in met boter en bekleed de onderkant met bakpapier. 

Meng de rösti met de kaas, rode ui, tijm, zout en peper. 

Verdeel het rösti mengsel over het bakpapier in de pan en druk licht aan. Maak met een lepel 4 holletjes in de rösti. Hier gaat later het ei in. 

Bak de rösti 20 minuten in de voorverwarmde oven. 

Haal uit de oven en tik boven elk holletje een ei. Plaats de quiche terug en bak nog 10 minuten. Check tussentijds of het ei gestold is.

Serveer de quiche met de hüttenkäse en peterselie. 

Tip: ook lekker met hamblokjes of tonijn.