De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Zoete aardappeltaart met spinazie en gekarameliseerde rode ui

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Ingrediënten

8 plakken plak bladerdeeg bladerdeeg
olijfolie olijfolie
800 g g zoete aardappelen zoete aardappel
(geschild)
400 g g spinazie spinazie
5 eieren ei
200 ml ml kookroom kookroom
200 g g gorgonzola gorgonzola
100 g g oude kaas oude kaas
10 g g tijm tijm
zout zout
peper peper
2 rode uien rode ui
(gepeld)
5 el el honing honing
2 el el balsamicoazijn balsamicoazijn

Zoete aardappeltaart met spinazie en gekarameliseerde rode ui

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(192)

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Leg de plakken bladerdeeg uit op een plank om te laten ontdooien. Bekleed intussen de bodem van een quichevorm met bakpapier. Vet de randen in met olijfolie.

Snij de zoete aardappels in dunne schijfjes en kook de schijfjes 2 minuten in een pan met ruim water. Voeg de spinazie in delen toe aan de pan en laat 1 minuut slinken. Giet de groenten af. Zorg dat de spinazie goed uitgelekt is.

Bekleed de quichevorm met bladerdeeg. Verdeel de groenten over de bodem.

Klop de eieren los samen met de kookroom. Verbrokkel de gorgonzola en meng samen met de geraspte kaas door het mengsel. Ris de blaadjes van de takjes tijm. Breng het mengsel op smaak met zout, peper en tijm.

Schep het mengsel over de groenten.

Bak de groententaart 50 minuten af in het midden van de oven.

Maak intussen de gekarameliseerde rode uien; verdeel de uien in parten. Fruit de uien aan in wat olijfolie in een klein steelpannetje, voeg de honing, balsamicoazijn en 100 ml water toe. Breng op smaak met zout en peper. Laat 15 minuten inkoken op laag vuur.

Serveer de taart in punten met gekarameliseerde rode ui.

Vergelijkbare recepten

Vegarollade met cranberry-portjus, hasselback zoete aardappelen en bonenrolletjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Vegarollade met cranberry-portjus, hasselback zoete aardappelen en bonenrolletjes
40 min
(29)
Hele geroosterde bloemkool

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hele geroosterde bloemkool
15 min
(117)
Bavette rollade met aardappelgratin en gekarameliseerde wortels

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Bavette rollade met aardappelgratin en gekarameliseerde wortels
20 min
(108)
Beenham met puree, honing-mosterdsaus, zuurkool en gekarameliseerde Elstar appels

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Beenham met puree, honing-mosterdsaus, zuurkool en gekarameliseerde Elstar appels
25 min
(63)
Albacore tonijn met zeewier, courgettepasta, zeekraal en geroosterde pompoen

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Albacore tonijn met zeewier, courgettepasta, zeekraal en geroosterde pompoen
25 min
(13)
Kiprollade met kaas, geroosterde bloemkoolroosjes met kaassaus, sperziebonen en cherrytomaatjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kiprollade met kaas, geroosterde bloemkoolroosjes met kaassaus, sperziebonen en cherrytomaatjes
20 min
(110)
Torentje van zoete aardappelpuree met varkenshaasmedaillons en courgetterolletjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Torentje van zoete aardappelpuree met varkenshaasmedaillons en courgetterolletjes
20 min
(28)
Hertenstoof in jachtsaus met hasselbackpompoen en rodekoolsalade met cranberry’s

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Hertenstoof in jachtsaus met hasselbackpompoen en rodekoolsalade met cranberry’s
20 min
(35)
Gevulde kalkoen met pastinaak en macadamianoten, witte wijnsaus en roseval krieltjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde kalkoen met pastinaak en macadamianoten, witte wijnsaus en roseval krieltjes
30 min
(10)
Gevulde aubergine met vegetarisch gehakt en kleurrijke couscous

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gevulde aubergine met vegetarisch gehakt en kleurrijke couscous
25 min
(36)
Gemarineerde tijgergarnalen met kleurrijke courgetterolletjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Gemarineerde tijgergarnalen met kleurrijke courgetterolletjes
25 min
(33)
Kiprollade met huisgemaakte Romescosaus en gekleurde groenten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kiprollade met huisgemaakte Romescosaus en gekleurde groenten
30 min
(52)
Beenham met huisgemaakte rösti, geroosterde cherrytomaatjes en preirolletjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Beenham met huisgemaakte rösti, geroosterde cherrytomaatjes en preirolletjes
30 min
(63)
Kalkoenrollade met citroen-kruidenrub en kikkererwtenstoof met groente uit de oven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Kalkoenrollade met citroen-kruidenrub en kikkererwtenstoof met groente uit de oven
35 min
(11)
Reefilet met jus, gebakken spruitjes, spinaziesalade en aardappelgratin met truffel

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Error opgetreden. Probeer opnieuw

Reefilet met jus, gebakken spruitjes, spinaziesalade en aardappelgratin met truffel
30 min
(27)