De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Beenham met huisgemaakte rösti, geroosterde cherrytomaatjes en preirolletjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

1 beenham beenham
500 g g aardappelen aardappel
2 uien ui
(gepeld)
200 g g 1000 dagen kaas 1000 dagen kaas
100 g g bloem bloem
2 eieren ei
zout zout
peper peper
250 g g cherry trostomaten cherrytomaat
(aan de tak)
1 el el ahornsiroop ahornsiroop
2 el el balsamicoazijn balsamicoazijn
2 prei prei
10 g g tijm tijm
olijfolie olijfolie
2 el el honing honing
5 el el mosterd mosterd

Beenham met huisgemaakte rösti, geroosterde cherrytomaatjes en preirolletjes

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(134)

Bereidingswijze

+ 55 min. oventijd

Verwarm de oven voor op 160 graden.

Plaats de beenham onder in de oven en bereid volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Schil de aardappelen en rasp samen met de uien en de 1000 dagen kaas fijn. Meng de aardappel, ui, kaas, bloem en eieren. Breng op smaak met zout en peper.

Bekleed een bakplaat met bakpapier. Vorm met uw handen 8 rösti’s en leg ze op de helft van de bakplaat. Leg de cherrytomaatjes ernaast en besprenkel met ahornsiroop en balsamicoazijn. Plaats de bakplaat boven in de oven en rooster de rösti’s en de tomaatjes de laatste 35 minuten mee in de voorverwarmde oven.

Snij de prei in stukjes van 3 cm en spoel ze schoon onder koud stromend water. Ris de blaadjes tijm van de takjes.

Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de prei 10 minuten in een koekenpan. Voeg de laatste 2 minuten van de baktijd de honing, mosterd en tijm toe.

Serveer de beenham met de rösti’s, tomaatjes en de preirolletjes.

2 aanbiedingen

CherrytomatenCherrytomaten
Cherrytomaten
29.04 - 01.05
250 GRAM
1.29
0.69
PreiPrei
Prei
29.04 - 05.05
PER STUK
0.69
0.39