Lidl.nl

De hoogste kwaliteit voor de laagste prijs!
Gevulde nectarines met falafelspiesjes en zoete aardappelsalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ingrediënten

3 zoete aardappelen zoete aardappel
olijfolie olijfolie
1 el el mosterd mosterd
2 tl tl honing honing
citroenen citroen
(biologisch, geraspt en uitgeperst)
zout zout
peper peper
1 venkels venkel
100 g g radijs radijs
2 witlof witlof
(stronkjes)
10 g g dille dille
4 nectarines nectarine
200 g g falafelballetjes falafelballetje
250 g g buffelmozzarella buffelmozzarella
125 g g pesto pesto
75 g g rucola rucola

De ingrediënten zijn toegevoegd aan uw boodschappenlijst!

Ga naar uw boodschappenlijst

De ingredi¨enten zijn niet toegevoegd aan uw boodschappenlijst

Selecteer de ingredi¨enten die u wilt toevoegen aan de boodschappenlijst

Gevulde nectarines met falafelspiesjes en zoete aardappelsalade

Geliked! 😁

Disliked 😔

Fout opgetreden. Probeer opnieuw!

30 min
(11)

Bereidingswijze

Schil en snijd de zoete aardappelen in blokjes van 1 ½ cm en kook in water met zout in ca. 10 minuten beetgaar. Giet vervolgens af.
Meng voor de dressing 5 el olijfolie, mosterd, honing, citroenrasp en -sap, zout en peper naar smaak. Meng de dressing door de lauwwarme zoete aardappelblokjes.
Verwijder de harde onderkant van de venkel en een stukje van het groene loof. Snijd of rasp de venkel en radijs vervolgens zo dun mogelijk. Verwijder het harde kontje van de witlofstronkjes en maak de blaadjes voorzichtig los. Snijd de dilleblaadjes samen met de takjes fijn.
Verhit een grillpan zonder olie of boter. Halveer de nectarines, verwijder de pit voorzichtig met een scherp mesje en bestrijk met olijfolie. Gril de necatrines vervolgens 3 minuten in de pan.
Rijg de falafel aan de spiesjes, besprenkel rondom met olijfolie en gril 5 minuten in de pan. Keer regelmatig.
Scheur de mozzarella in stukjes en vul de warme gegrilde nectarines met mozzarella en een lepeltje pesto.
Schep de dille, venkel, radijsjes witlof en rucola door de aardappelsalade. Serveer de salade in blaadjes witlof met daarnaast de gegrilde nectarines en de falafelspiesjes.

Tip: serveer wat tzatziki bij de falafel voor een frisse touch!

 

Op zoek naar meer vegetarische zomergerechten? -

- Texmex paprika's van de BBQ

- Geroosterde bloemkoolsaté

- Gepofte zoete aardappel met vegaworst

Bekijk meer vegetarische recepten

Keukengerei

spiesen rasp

Tags

Hoofdgerecht Vegetarisch Zomer

Vergelijkbare recepten

Chili con carne met kidneybonen en courgette

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Chili con carne met kidneybonen en courgette
20 min
(62)
Tortilla’s met kip, avocado,honing en jalapeños

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tortilla’s met kip, avocado,honing en jalapeños
30 min
(29)
Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Tortilla’s met rundvlees, paprika en ananas
20 min
(44)
Gegrilde biefstuk met Romesco saus en patatas brava

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde biefstuk met Romesco saus en patatas brava
20 min
(35)
Moorse kippenbouten met knoflook, sherry, noten en kikkererwten

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Moorse kippenbouten met knoflook, sherry, noten en kikkererwten
25 min
(20)
Paella met zalm, chorizo en gamba's

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Paella met zalm, chorizo en gamba's
50 min
(159)
Default Configuration
Spaanse vis stoofpot met tomatensaus en picado

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spaanse vis stoofpot met tomatensaus en picado
30 min
(91)
Aziatische pokébowl met gewokte groenten en gemarineerde speklapjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Aziatische pokébowl met gewokte groenten en gemarineerde speklapjes
30 min
(208)
Default Configuration
Verse kabeljauwfilet met gepofte biet, Noordzee garnalen en botersaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Verse kabeljauwfilet met gepofte biet, Noordzee garnalen en botersaus
60 min
(25)
Pikant gemarineerde biefstuk met zoetzure salade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pikant gemarineerde biefstuk met zoetzure salade
45 min
(5)
Gemarineerde speklapjes met mie, paksoi en mango-chutney

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gemarineerde speklapjes met mie, paksoi en mango-chutney
50 min
(44)
Kipfilet gevuld met mozzarella en pesto, gerold in Italiaanse ham

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Kipfilet gevuld met mozzarella en pesto, gerold in Italiaanse ham
10 min
(106)
Ribkarbonaadjes met munt-peterseliedressing en zoete aardappelpuree

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Ribkarbonaadjes met munt-peterseliedressing en zoete aardappelpuree
45 min
(9)
Gegrilde karbonades met spinazie en tomatensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde karbonades met spinazie en tomatensaus
25 min
(9)
Pasta met Siciliaanse worstjes, courgette en tomatensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pasta met Siciliaanse worstjes, courgette en tomatensaus
30 min
(33)
Lasagne met spinazie en gerookte zalm

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Lasagne met spinazie en gerookte zalm
10 min
(96)
Citroenrisotto met ansjovis

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Citroenrisotto met ansjovis
25 min
(23)
Hollandse bieten-oude kaas plaattaart met kruidensalade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Hollandse bieten-oude kaas plaattaart met kruidensalade
15 min
(31)
Knapperige bowl van gebakken tortilla gevuld met couscoussalade, aardbeien en druiven

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Knapperige bowl van gebakken tortilla gevuld met couscoussalade, aardbeien en druiven
30 min
(21)
Volkoren spaghetti met geroosterde bietjes, gorgonzola, peer en nootjes

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Volkoren spaghetti met geroosterde bietjes, gorgonzola, peer en nootjes
30 min
(79)
Zalm met aardbeien, gepofte krielaardappel, radijs en basilicumsalsa

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Zalm met aardbeien, gepofte krielaardappel, radijs en basilicumsalsa
45 min
(11)
Gegrilde zalm met zelfgemaakte tomatensaus

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gegrilde zalm met zelfgemaakte tomatensaus
35 min
(9)
Gepaneerde biefstukreepjes met gemengde sla

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Gepaneerde biefstukreepjes met gemengde sla
50 min
(11)
Pangasius filets gemarineerd in citrusmarinade

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Pangasius filets gemarineerd in citrusmarinade
25 min
(50)
Spies met meriteraanse knoflookkip

Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.

Toon favorieten

Het recept was verwijderd uit uw favorieten.

Toon favorieten

Er is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.

Spies met meriteraanse knoflookkip
35 min
(14)